Chilipaste Ají Amarillo

Aji Amarillo sind hauptsächlich in Peru verarbeitete Chilis. Sie besitzen einen mittleren Schärfegrad mit fruchtigen, leicht süßlichen Geschmack und einer feinen Paprikanote. Die leuchtend gelbe Paste macht jedes Gericht zu einem optischen und geschmacklichen Highlight.

Verwendung: Ideal für Saucen, Marinaden, Reisgerichte, Pasta oder als würzige Basis für peruanische Spezialitäten.

Aufbewahrung: Vor Wärme und Licht geschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und rasch verbrauchen.

Zutaten:

Fruchtfleisch des gelben Chilis 98%, extra natives Olivenöl, Apfelessig, Salz. 

Vegan – Glutenfrei – 100% Natur pur

Inhalt: 160g