Diese besondere Olivenpaste vereint den intensiven Geschmack der seltenen Criolla-Oliven aus dem sonnenreichen Yauca-Tail in Peru mit den nussigen Aromen hochwertiger Paranüsse, die in den peruanischen Regenwäldern gedeihen. Diese handgemachte Gourmetpaste besteht zu 51 % aus Criolla-Oliven und erhält durch die Paranüsse eine besonders cremige, aromatisch Note.

Abgerundet wird die Rezeptur mit sorgfältig ausgewählten Zutaten wie Zwiebeln, Rosinen, Apfelessig, Paprika, Aji Amarillo, Knoblauch, Oregano und nativem Olivenöl extra. So entsteht eine harmonische Kombination aus fruchtigen, würzigen und leicht süßlichen Aromen.

Ideal für

• Crostini und Bruschetta
• Tapas und Antipasti
• Brotaufstrich
• zum Verfeinern von Salaten, Pasta oder mediterranen Gerichten

Besonderheiten:

• 51% Criolla-Oliven aus Peru
• 17% Paranüsse für eine feine nussige Note
• handgefertigt ohne künstliche Zusatzstoffe
• reich an Antioxidantien und ungesättigten Fettsäuren
  

Füllmenge: 165g